武汉轻工大学（Wuhan Polytechnic University）是全国最早
培养粮食行业专门人才的
学校，是
国家粮食和物资储备局与
湖北省人民政府
共建高校、湖北省
国内一流学科建设高校，入选第一批卓越农林人才教育培养计划。 学校源于1951年创办的武汉市会计中等技术学校，曾先后隶属于原国家粮食部、商业部、国内贸易部；1980年，经国务院批准组建武汉粮食工业
学院；1993年，改名为武汉食品工业学院；1998年实行中央和地方共建、以湖北省管理为主的管理体制；1999年，......