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日本牛肉饭
野家罗马音转写:Yoshinoya)是一家日本牛肉专门店,始创于1899年,在日本筑地市场开设第一间分店。 吉野家的名字来源于地名,日本的吉野山地区的牛肉饭最为著名,传说是12世纪时候日本名将源义经的爱妾静在掩护义经避难之时,在吉野山把制作牛肉饭的技巧教给了当地居民,于是牛肉饭成为当地的特产美味,吉野家之所以这样取名,也是为说明自己的牛肉饭正宗。